¿La kombucha adelgaza? La respuesta honesta
Respuesta corta: no. Ninguna bebida adelgaza por sí sola. Esto es lo que la kombucha puede cambiar de verdad en tu vaso.
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Kombucha después de comer: lo que hay que saber de verdad
La kombucha se asocia a menudo con la hora de comer. Sustituye con gusto un refresco en la mesa, o se toma después de comer por su frescura ácida. Pero cuidado con las promesas que se leen por todas partes.
Lo que dice la normativa
En Europa, una bebida solo puede afirmar que actúa sobre la digestión, la flora intestinal o el confort digestivo si ese efecto ha sido evaluado y autorizado por las autoridades europeas. No es el caso de la kombucha. Así que no te diremos que la kombucha "ayuda a digerir". Si tienes problemas digestivos, consultálo con tu médico.
Lo que sí podemos decir
- Es una alternativa sin azúcares al refresco en la mesa: 0 g de azúcares, de 6 a 11 kcal por stick.
- Su sabor ácido y ligeramente burbujeante combina bien con platos salados, picantes o asiáticos.
- Se prepara en 30 segundos, en casa o en el comedor de la oficina.
Nuestras combinaciones favoritas
- Limón o Yuzu con pescados y ensaladas.
- Limón Jengibre con cocina asiática, caliente o fría.
- Frutos Rojos con una tabla de quesos o una barbacoa.
- Shine Muscat como aperitivo sin alcohol.
Bueno saber
Las kombuchas TEAZEN contienen edulcorantes (eritritol): un consumo excesivo puede tener efectos laxantes. Empieza con un stick al día.
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